Ensamblaje
70% Garnacha, 25% Syrah, 5% Viognier
CC:
Información del Producto:
Ensamblaje
70% Garnacha, 25% Syrah, 5% Viognier
Chile
Valle del Maipo
Viña
Chocalan
Cosecha
Color
De intenso y profundo color rojo purpura
Aroma
Dominado por la intensidad aromática de la Garnacha, que aporta frutos negros, violetas y un toque mineral. Seguido por notas a pimienta blanca, especias, compota de ciruela y arándanos
Boca
De gran jugosidad, cuerpo y textura en boca, el syrah aparece aportando estructura y densidad, mientras que Garnacha aporta frescura y elegancia. El toque de Viognier, da la nota floral y graso en boca a este vino.
Potencial de Guarda
Copas
Descorchadores
Decantadores
Accesorios
Maridaje
Se recomienda decantar y servir a una temperatura de 15 a 16 °C. Es un vino excelente para acompañar, quesos maduros, carnes rojas, cordero