Cepa
85% Carménère, 15% Cabernet Franc
CC:
Información del Producto:
Cepa
85% Carménère, 15% Cabernet Franc
Lugar
Apalta
Viña
Montes
Cosecha
Color
Profundo color rojo carmín.
Aroma
Con dulces notas de frutos rojos y negros maduros, como ciruelas, guindas y moras. Se perciben también algunas especias dulces, licor de cassis y en general aromas de pastelería.
Boca
Su boca presenta un gran balance, con un gran volumen que persiste cómoda y suavemente debido a lo sedoso de sus taninos.
Potencial de Guarda
Copas
Descorchadores
Decantadores
Accesorios
Maridaje
Muy recomendable con carnes rojas, chuletas de cordero al romero, costillas de cerdo y canelones.