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Koyle Auma Ensamblaje

Características Liquidos

CepaEnsamblaje
CC750

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Comentarios del Sommelier

La vinificación se realiza en barriles de 600 litros para obtener una extracción suave de aromas, sabores y taninos. El vino se envejeció durante 24 meses en lotes separados y se mezcló por gravedad en un tanque de huevos de concreto, donde se envejeció durante otros 9 meses antes del embotellado.

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    Por: $ 69.900,00

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    F3MA03

    Koyle-Auma-Ensamblaje
    Koyle Auma Ensamblaje
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    Información de Producto

    Tinto

    Ensamblaje

    Chile

    Valle de Colchagua

    Viña

    Koyle

    Cosecha

    2013

    Color

    Morado oscuro

    Aroma

    Aroma floral con notas a frutos rojos como frambuesas y cerezas.

    Boca

    Sensación en boca compleja, como capas de ciruelas cremosas, moras silvestres y grosellas negras impregnadas, intervención con notas de té negro, naranja de sangre caliente, incienso y toque de bosque nativo. Estructura evidente y masiva, se ha fusionado maravillosamente

    Potencial de Guarda

    20 años

    Accesorios

    Copas

    Descorchadores

    Decantadores

    Accesorios

    Maridaje

    Quesos de pasta dura, jamón ibérico, estofados de carne roja

    Evaluación de los clientes

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