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Tinto
Pinot Noir
Kalfu Sumpai Pinot Noir
Características Liquidos
| Viña | Kalfu |
|---|---|
| Valle | Valle de Leyda |
| Cepa | Pinot Noir |
| Línea | Sumpai |
| Año | 2016 |
| CC | 750 |
Descripción
Sumpai, Son seres mitológicos Mapuche, mitad humano y mitad pez, que se asemejan a sirenas y tritones. Según las leyendas, la misión de Sumpai es cuidar de las aguas de los ríos, lagos y océanos. ¿Dónde están? nunca nadie los ha visto.
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SKU
701
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Información de Producto
Chile
Valle de Leyda
Viña
Kalfu
Color
Rojo violeta con ribetes rubí
Aroma
Compleja, inicialmente con aromas a guinda negra y especia que entregan gran personalidad. Posteriormente se aprecian notas de vainilla y frutos secos procedentes de su crianza en barrica
Boca
Fresco, concentrado y de gran estructura. Nuevamente se aprecian los berries silvestres, especias y un suave retrogusto a frutos secos y vainilla final
Potencial de Guarda
7 años
Accesorios
Copas
Descorchadores
Decantadores
Accesorios
Maridaje
De amplio espectro gastronómico, puede acompañar pescados grasos, pastas, quesos, así como también pato, conejo o estofados.
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