Tinto
Carménère
J. Bouchon Block Series Carménère
Características Liquidos
| Viña | J. Bouchon |
|---|---|
| Valle | Valle del Maule |
| Cepa | Carménère |
| Línea | Reserva Especial |
| Año | 2015 |
| CC | 750 |
Comentarios del Sommelier
Nuestro Carménère Block Series es producido con uvas de los CUARTELES 22, 27 y 28 de nuestros viñedos del fundo Mingre, en el secano costero del valle del Maule. Estos cuarteles tienen mínima irrigación, suelos pobres y arcillosos con presencia de rocas y un clima con días cálidos y noches frías, lo que aporta estructura y complejidad.
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Información de Producto
Chile
Valle del Maule
Viña
J. Bouchon
Color
Carmín intenso
Aroma
Agradables aromas a frutas rojas y negras maduras, como cerezas y moras, con notas a pimienta negra
Boca
Redondo con gran estructura de taninos suaves y jugosos
Potencial de Guarda
8 años
Accesorios
Copas
Descorchadores
Decantadores
Accesorios
Maridaje
Carnes rojas y blancas con verduras bien condimentadas, con curry y ají. En general va muy bien con comidas con especias, como las comidas de India y México.
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