Cava
Macabeo, Xarello, Parellada
CC:
Información del Producto:
Cava
Macabeo, Xarello, Parellada
España
Sant Sadurni D'Anoia
Viña
Freixenet
Cosecha
Color
Amarillo con reflejos paja, burbuja fina y abundante, formando una marcada corona
Aroma
Potentes aromas de crianza, dominando los tonos tostados suaves bien armonizados con aromas de frutos secos (avellanas). Levadura, pastelería, fruta madura (manzana reineta madura), miel y algo balsámico. Ahumados, torrefactos, café
Boca
Potente y elegante, vivo y con buena estructura, personalidad y carácter. Predominan los gustos de larga crianza, pero la buena presencia de carbónico en boca y su acidez marcada lo hacen ligeramente fresco
Potencial de Guarda
Copas
Descorchadores
Decantadores
Accesorios
Maridaje