CARMÉNÈRE
90% Carmenere, 10% Syrah
Errázuriz Max Reserva Carménère
ViñaErrazurizValleValle de AconcaguaCepaCarménèreLíneaReservaCC750
Descripción:
Viña Errázuriz ha sido reconocida consistentemente por los críticos de vino más importantes del mundo por su alta calidad, fineza y elegancia, siendo así distinguida como “la elección de los expertos”. Un siglo después de la fundación de Viña Errázuriz nace “Max”, una línea bautizada en honor a nuestro fundador Don Maximiano Errázuriz. Esta línea es el resultado de la exploración del Valle del Aconcagua, junto con otros valles, para producir cada una de las uvas que componen su cartera. Las uvas para nuestro MAX Carmenere provienen principalmente de los viñedos Max, ubicados en el interior del valle de Aconcagua. Allí, los suelos tienen una textura predominantemente limosa y son de origen coluvial.
38%
SKU: 626
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Información del Producto:
ErrazurizValle de AconcaguaCarménèreReserva750Si
Si
INFORMACION DE PRODUCTO
Valle de Aconcagua
Valle de Aconcagua
Viña
Errázuriz
Cosecha
-
Color
La cosecha 2018 de nuestro MAX Carmenere muestra un color violeta mate profundo.
Aroma
En nariz, notas de frutas negra, rojas y hierbas, de carácter especiado como pimiento rojo asado, romero y eneldo, todo enmarcado por suaves notas de chocolate y granos de café tostados.
Boca
En boca, aparecen notas de frutos secos, cerezas negras y café. Muestra buena estructura con taninos elegantes y de grano fino que dan una textura sedosa en el paladar.
Potencial de Guarda
8 años
ACCESORIOS
Copas
Descorchadores
Decantadores
Accesorios
Maridaje
Quesos maduros como provolone y el gruyere. Carne de caza (cordero, jabalí, venado) acompañadas consalsas agridulces, pastas y risottos.
RESEÑAS
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