CARMÉNÈRE
100% Carmenere
Errázuriz Kai Carménère
CC:
ErrazurizValle de AconcaguaCarménèreÍcono750
Descripción:
Viña Errázuriz ha sido distinguida consistentemente por los más relevantes críticos mundiales, los que destacan su alta calidad, fineza y elegancia, siendo así reconocidos como “la elección de los expertos”. Kai es un vino de base Carmenere – variedad exclusiva de Chile – que nace de la búsqueda del máximo potencial para esta cepa: sedosidad, carácter especiado, complejidad y profundidad. Su nombre significa “planta” en mapudungún, el idioma del pueblo indígena mapuche de Chile.
31%
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Información del Producto:
ErrazurizValle de AconcaguaCarménèreÍcono750
INFORMACION DE PRODUCTO
Valle de Aconcagua
Valle de Aconcagua
Viña
Errázuriz
Cosecha
-
Color
Rojo púrpura intenso y de gran profundidad
Aroma
Aromas que recuerdan los higos frescos, incienso, páprika y nuez moscada, más una suave nota a grano de café tostado y algo de grafito.
Boca
Se pueden percibir además unos suaves tonos a tabaco y cerezas negras. De una entrada muy seductora por su suavidad y fineza, muestra además jugosidad y buena acidez que realzan su lado más fresco, junto con una gran persistencia y un sabroso final.
Potencial de Guarda
10 a 15 años
ACCESORIOS
Copas
Descorchadores
Decantadores
Accesorios
Maridaje
Este vino armoniza bien con platos elegantes pero preparados de manera sencilla, como un jugoso roast-beef , carne de ternera, lomo de cerdo con betarragas asadas y cranberries, y pato (confit o magret). También es delicioso junto a pastas rellenas con zapallo y salsa de morrillas, o queso de cabra maduro con higos.
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