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Errázuriz Kai Carménère

Características Liquidos

ViñaErrazuriz
ValleValle de Aconcagua
CepaCarménère
LíneaÍcono
CC750

Opinião dos Consumidores:0

Descripción

Viña Errázuriz ha sido distinguida consistentemente por los más relevantes críticos mundiales, los que destacan su alta calidad, fineza y elegancia, siendo así reconocidos como “la elección de los expertos”. Por esta razón, Descorchados le otorgó 95 puntos, lo mismo que el prestigioso critico Tim Atkin. Kai es un vino de base Carmenere – variedad exclusiva de Chile – que nace de la búsqueda del máximo potencial para esta cepa: sedosidad, carácter especiado, complejidad y profundidad. Su nombre significa “planta” en mapudungún, el idioma del pueblo indígena mapuche de Chile.

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    INFORMACION DE PRODUCTO

    CARMÉNÈRE

    100% Carmenere

    Valle de Aconcagua

    Valle de Aconcagua

    Viña

    Errázuriz

    Cosecha

    -

    Color

    Rojo púrpura intenso y de gran profundidad

    Aroma

    Aromas que recuerdan los higos frescos, incienso, páprika y nuez moscada, más una suave
    nota a grano de café tostado y algo de grafito.

    Boca

    Se pueden
    percibir además unos suaves tonos a tabaco y cerezas negras. De una entrada muy seductora
    por su suavidad y fineza, muestra además jugosidad y buena acidez que realzan su lado más
    fresco, junto con una gran persistencia y un sabroso final.

    Potencial de Guarda

    10 a 15 años

    ACCESORIOS

    Copas

    Descorchadores

    Decantadores

    Accesorios

    Maridaje

    Este vino armoniza bien con platos elegantes pero
    preparados de manera sencilla, como un jugoso
    roast-beef , carne de ternera, lomo de cerdo con
    betarragas asadas y cranberries, y pato (confit o
    magret). También es delicioso junto a pastas rellenas
    con zapallo y salsa de morrillas, o queso de cabra
    maduro con higos.

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