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Apaltagua Colección Carignan

Características Liquidos

ViñaApaltagua
ValleValle del Maule
CepaMarsanne
LíneaColección
CC750

Opinião dos Consumidores:0

Comentarios del Sommelier

Las uvas del vino Colección Carignan provienen de la zona de Cauquenes en la orilla del río Cauquenes, situado en la región del Maule, la zona de Chile con mayor tradición vitivinícola. La marcada diferencia de temperatura entre el día y la noche (más de 18°C) favorece una larga madurez fenológica de la uva manteniendo una buena acidez y permitiendo que los taninos alcancen a madurar dando un Carignan fresco y elegante.

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    INFORMACION DE PRODUCTO

    Tinto, Carignan

    Carignan (85%), Syrah (12%), Pinot Noir (3% - Valle de San Antonio)

    Chile, Valle del Maule

    Valle del Maule

    Viña

    Apaltagua

    Cosecha

    -

    Color

    Rojo rubí profundo e intenso

    Aroma

    Notas de frutas silvestres tipo mora, cereza y algo floral que recuerda el Syrah y al Pinot Noir, y notas a condimentos dulces y cedro

    Boca

    Fresco, profundo y portente y tiene una larga persistencia

    Potencial de Guarda

    6 años

    ACCESORIOS

    Copas

    Descorchadores

    Decantadores

    Accesorios

    Maridaje

    Carnes rojas y pastas con salsas.

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